香港脉搏
Life 旅游/饮食我家私房菜
  • 广式炸酱

    2017-04-19 10:40:48今期教授大家制作广式炸酱,味道偏向甜辣。做好的炸酱可以放入雪柜,食用时搭配广式生面,都十分惹味可口。
    评论评论:点击率点击率:
  • 自家制潮州咸菜

    2017-04-12 10:37:10如果大家曾到过潮州菜馆,一定会喜欢放在台上的前菜小食咸酸菜,这碟小小的咸酸菜能够提升大家的胃口,增加食欲。
    评论评论:点击率点击率:
  • 自制薯饼2017-04-05 07:01:37材料简单,采用半煎炸的方法都可以做到香脆薯饼,在家中可以与小朋友一起制作,实行亲子活动啦!
    评论评论:点击率点击率:
  • 怀旧街头小食:炸番薯2017-03-29 07:01:24最后一款要介绍给大家的怀旧小食就是炸番薯。如果大家都出生于70-80年代,都有可能吃过这款街头小食。
    评论评论:点击率点击率:
  • 街头小食:葱油饼2017-03-22 07:01:32如果大家有自家制作上海水饺,有时余下的水饺皮,大家都可以用来做一款简易版葱油饼,不用浪费食材。
    评论评论:点击率点击率:
  • 街头小食:碗仔翅(自家制无味精版)2017-03-15 07:01:03街头小食,怎么可以忘记最受欢迎的碗仔翅!
    评论评论:点击率点击率:
  • 街边小食:超辣鱼蛋2017-03-08 07:01:37想得到街头小贩的酱汁秘方?韦太凭材料的感觉去调制出酱汁,如果大家喜欢超超辣的酱汁,就要另外加入超辣的辣椒干及辣椒粉啦!
    评论评论:点击率点击率:
  • 怀旧小食 砵仔糕2017-03-01 10:42:51我们可以在家学做自家制砵仔糕,那么随时想吃,即刻可以做。
    评论评论:点击率点击率:
  • 鲜竹时蔬卷2017-02-22 07:01:02今期韦太就用新鲜腐皮去做一道菠菜卷,喜爱吃素菜或清淡菜色的朋友,一定喜欢。
    评论评论:点击率点击率:
  • 简单又清淡:虾干粉丝蒸胜瓜2017-02-15 07:01:19主要味道配搭来自已调味的粉丝及惹味的虾干和已爆香的蒜茸拌食,入口细味品尝香脆惹味的虾干,再吃一件丝瓜,就感觉到丝瓜的味道即时提升。
    评论评论:点击率点击率:
  • 香煎羊架2017-02-08 12:53:22,韦太今次试过用这方法去腌制,煎出来的羊架,无需再蘸任何酱汁,都不觉得膻。怕吃羊的朋友都值得一试!
    评论评论:点击率点击率:
  • 迷你节瓜盅2017-02-01 08:45:14还有两日适逢初七(人日)及立春,韦太教大家做一道特色的小菜,增加新年过节的气氛啦!
    评论评论:点击率点击率:
  • 贺年菜:红烧元蹄2017-01-25 12:16:32今次用大只猪手(元蹄)去做这道贺年菜,都是取其意头——横财就手。
    评论评论:点击率点击率:
  • 宴客菜 东坡肉2017-01-18 07:00:08其实要准备多款贺年菜真的要花好多心思去安排及制作。而这道东坡肉提早一晚准备,更能入味及吃时只蒸热便可以即时上菜,十分方便。
    评论评论:点击率点击率:
  • 贺年糕点 桂花马蹄糕2017-01-11 10:03:34这次特别加入桂花,变化另一款口味,加了桂花更能提升糕点带清香味道,桂花还具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。
    评论评论:点击率点击率:
  • 健康过新年!黑糖姜汁年糕2017-01-04 07:01:33一个又可以应节,又可以养生的食谱,大家不妨试下啦!
    评论评论:点击率点击率:
  • 蒜香带子墨汁意粉2016-12-28 07:01:35今期韦太就选配一款最简单又多人喜爱的海鲜——带子,配合墨鱼汁去煮,非常美味。
    评论评论:点击率点击率:
  • 圣诞派对小吃 芝士白汁焗扇贝2016-12-21 10:01:08今期教授这款特色小吃,除了可以在节日派对上大有用场,平日喜爱煮西餐的朋友,这款小色可以作为西餐的头盘,一举两得!
    评论评论:点击率点击率:
  • 脆卜卜! ​德国咸猪手2016-12-14 20:01:37正宗德国咸猪手,皮层脆卜卜,肉质幼滑,虽然外表看来略为干身,但入口就肉汁丰盈。
    评论评论:点击率点击率:
  • 自家制德国酸椰菜2016-12-07 12:26:56今期教大家腌制德国人最喜爱的酸椰菜,这个酸椰菜可以配搭德国咸猪手或其他肉类伴食,可以减低肉食肥腻感。
    评论评论:点击率点击率:
  • 水磨石_:今天又是大跌,有人总结牛是鱼的监管政策: 1.不准举牌; 2.不准炒题材; 3.不准炒次新; 4.不准重组; 5.不准高送转; 6.不准连涨3天; 7.不准清仓; 8.不准杠杆; 9.允许新股大扩容; 10.允许大跌; 11.允许连跌多日; 12.允许国家队高抛低吸; 13.任性特停; 14.任性喊话唱空。

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)16:25

  • Oh0h0h:湖南长沙岳麓区报告发现有106名学生感染艾滋 http://news.sina.com.cn/c/2017-04-22/doc-ifyepnea4554318.shtml

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)16:23

  • TaoDong:新华社:保险监管,“严”字打头,监管屡出重拳旨在引导保险业回归本源,服务实体经济发展。保险机构发展没有捷径可走,要把心思放在做大做强保障主业上。监管机构则应尽快补齐监管短板,堵塞监管漏洞,用制度的卡尺对违规行为进行约束,以规则的红线为灰色地带竖起围墙,优化行业发展环境,在支持实体经济转型升级中发挥保险的独特作用。据了解,保监会即将出台一系列政策鼓励保险业支持实体经济发展。

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)16:12

  • TaoDong:据路透报道,中国国家开发银行考虑为一个寻求入股俄罗斯最大黄金生产商极地黄金(Polyus)的中国财团提供融资。 该财团由复星国际牵头,自去年以来一直在洽商收购极地黄金的部分股权。复星国际是中国并购最活跃的综合企业之一;极地黄金由俄罗斯富豪Suleiman Kerimov家族掌控,拥有的金矿探明储量超过9000万盎司。 黄金头条网此前提及,俄罗斯第一副总理Igor Shuvalov,称中国复星国际集团计划与俄罗斯最大金矿商Polyus签署入股协议,以买入后者的金矿资产,但没有透露复星具体入股计划和金额。此前有报道称这笔交易规模超过20亿美元。

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)16:10

  • 我是农民0001:日本又干了一件事。据日媒报道,战争狂人希特勒自传《我的奋斗》中的内容被引进日本教材。 -------------------------------- 老希、老马也是牛人。

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)16:07

  • 我是农民0001:还有电子学习费眼比较厉害。现在眼睛有毛病的小学就很多了。

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)16:05

  • 我是农民0001:说着常人都说不出的胡话,却可以掌握中国的学术主导权和话语主导权,这就是中国思想界和学界的现实。 这些人,你要说他们在学术上有什么创建性成果,估计他们自己也要王顾左右而言他,说他们是学者,是因为他们是西方理论的搬运工,但是不妨碍主流媒体把他们包装为中国的智慧,中国的良心。 就是这些中国的智慧,中国的良心,几乎垄断了中国的思想产品供应。 在中国民生问题和经济问题上,是这些人垄断了主流的声音。在历史、国关层面,他们的话语权也大的吓人。沈志华是研究历史的,这次就是用历史研究来谈论朝鲜半岛危机,他也被称为中国学术的良心。 现在有一个现象很有意思,一些被网友怀疑黄皮白心的,反而最有机会被主流媒体吹捧为中国的良心。 这些人垄断了中国的学术资源,占据了中国的话语平台,充斥了中国的思想通道,中国的学术良心们影响了中国民众的大脑,他们的大脑又被西方控制。这就是中国的软实力危机。 至于他们是脑袋问题,还是屁股问题,我认为这不是一个问题。樊纲不就说过经济学家就是为利益集团服务的吗?至于这些利益集团是中国的还是美国的日本的韩国的,他们自己心里很清楚,网友真有心搞清楚,也不是无迹可寻。

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)16:00

  • 我是农民0001:沈志华,就能用自己的那套理论分析框架,得出韩国是中国的朋友,朝鲜是中国的敌人,中国应该帮助韩国统一朝鲜半岛,朝鲜是中国东北问题的根源,解决朝鲜就能解决东北经济问题等高论。这样的奇谈怪论,出自被中国热捧的专家之口,又通过媒体的热捧传播的到处都是,确实影响了一大批人的思考。其实,不用多分析,也知道沈志华的这套分析,在中国人民因为萨德问题抵制韩国的时候抛出来,是对谁有利。沈志华这个被有些人称为关于朝鲜半岛问题的唯一高明的研究结论,分明在挑战人们的常识。

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)15:58

  • 我是农民0001:“天舟一号” http://blog.sina.com.cn/s/blog_bed953330102x5q6.html

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)15:55

  • 经济通版主:“中国特色的社会主义其实是不存在‘牛三’,甚至乎性质是与熊市及牛市不同的,这种中国特色的经济,笔者就以‘龙’来形容,龙的经济市场形态我认为只有两期,是‘龙市一期’及‘龙市二期’……” http://column.etnet.com.cn/column-list-EtnetcolB204/64735.htm 《楼市点评》汪敦敬 “歌德的这段话,是他对一个人应该走怎样的人生道路的忠告。首先,他强调要为自己开辟道路,意思是选择自己有兴趣、愿意倾全力去追求的志业……” http://column.etnet.com.cn/column-list-EtnetcolB209/64742.htm 《一分钟阅读》李怡

    中国央行率先缩表 法国选举初试民意(4月22日)15:54

more on Column 
新  一个月内新增栏目